当館は全七部屋の客室に、全て源泉かけ流しの温泉が付いております。
またオールインクルーシブのシステムとなっております。
気兼ねすることなく、プライベートな時間を存分にお楽しみください。
「群来（くき）」という宿名の由来は、江差(えさし）エリアの海に産卵期を迎えたニシンが、
大群で浅瀬に押し寄せて産卵し、海を乳白色に染める現象のことを”群来”と言います。
その江差（えさし）の地で”群来”の名を戴く旅庭。石塀の向こうは日常から離れた異空間。
そこには七部屋のお客様だけに許された”特別な時間”が訪れることでしょう。
食材は半径２５Ｋｍ以内で調達し、
地産池消をおこなっています。
また直営農場では
農薬不使用、有機野菜、餌にこだわった羊、
鶏の飼育など、田舎でしかできない
究極の食材でお料理を提供しています。
旅庭群来で使用する食材はすべて、宿より25km以内での収穫・水揚にこだわり、
自家農場”拓美ファーム”で丹精込めて育てられた羊・地鶏・玉子・野菜・山菜を、
安心安全な食材として宿で調理しご提供しております。
石塀の向こうは日常から離れた異空間。
ゆとりのある平屋建ての全七室は、各室が離れのような配置で
庭に囲まれた独立分離型となっています。
敷地内で湧出する源泉100％の天然温泉です。
湯船を満たす静かな湯音は、遠い小川の流れのように
旅の旋律をかなで、あなたの疲れた身も心も癒します。
当館から出る生ゴミは全て直営農場「拓美ファーム」で堆肥化し、有機農法の土づくりに活かしています。
開業以来、生ゴミ収集、処理にお世話になったことはありません。
当館の温泉を利用し、熱交換設備によって給油、暖房に温泉熱源を有効活用しております。
冬でも館内全体は床暖房のような温かさでぽかぽかしております。温泉を利用したことで開業以来、1滴のオイルを出していません。
